学会誌:第2号

2006年3月刊,B5判 100ページ
【巻頭言】
— 津曲 敏郎 1
【論 文】
アルタイ地域における乳加工体系
――中国新疆ウイグル自治区イリ・カザフ自治州アルタイ地区での事例を通して
— 平田 昌弘 2
ジャワ村落のリプロダクションの近代化――ドゥクンとビダンの協力と葛藤
— 松岡 悦子 16
— 中田 篤 30
【研究ノート】
伝統社会の変化と生存――ビシュヌプル市の鉄鍛冶の経済的・社会的構造について
— 齋藤 貴之 38
— 高橋 靖以 50
『丁巳東西蝦夷山川地理取調日誌』におけるオオウバユリ食用記述とその周辺
――記述の分析による調理および食用状況の把握
— 若林 和夫 55
北方モン・クメール民族における鶏の文化的位置づけ――言語にたどる民俗分類
— 山田 敦士 67
【書評・紹介】
根村直美編著『ジェンダーと交差する健康/身体――健康とジェンダーⅢ』
— 林 美枝子 74
— 岡庭 義行 76
— 中田 篤 79
【研究会発表要旨】
81
【講演会報告】
— 桑山 敬己 91
— 岡庭 義行 92
— 津曲 敏郎 93
【通 信】
95
